本网讯（食品学院）8月20日至22日，2024“强国青年科学家”引领计划分享会暨“青年科学家百城行·走进佛山”活动举行。我校食品学院青年教师关倩倩入选2024“强国青年科学家”引领计划，并作为青年科学家代表分享了所在团队在果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用科技创新路上的奋斗故事。

“强国青年科学家”引领计划由团中央组织，中国青年报社、中国青年科技工作者协会共同主办。该计划自2021年启动实施，已深入触达全国25个省市的高校、科研院所和科技型企业，旨在发掘在促进颠覆性原创性科技创新、推动解决关键核心技术“卡脖子”难题中表现突出的青年事迹。2024“强国青年科学家”引领计划采用学校推荐、团省委初评、团中央专家评审的方式，最终60名青年科学家入选。

关倩倩，食品科学与工程专业博士，江西省青年联合会第十一届委员会委员，入选省级人才。她长期致力于传统发酵植物基食品中活性微生物资源挖掘及利用研究，作为团队技术骨干，在果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用方向上取得突破性进展，先后荣获国家科技进步二等奖（排第4）、江西省技术发明一等奖（排第3）、江西省教学成果一等奖（排第3）、中国产学研创新成果一等奖（排第6）和第三届中国“互联网+”大学生创新创业大赛银奖（排第7）等国家及省部级奖励。

编    辑：朱文芳

责任编辑：涂金凤