本网讯（食品学院）1月19日上午，“金诃藏药&南昌大学 新资源食品创新研究院”揭牌。我校副校长聂少平、金诃藏药（山东）健康产业有限公司总裁张义智出席仪式，并为研究院揭牌。根据协议，南昌大学食品学院与金诃山健将共建金诃藏药&南昌大学新资源食品创新研究院。

聂少平与金诃山健领导及相关科研人员就新资源食品创新研究院的建设进行了深入交流。聂少平指出，青藏高原以其独特的地理特征孕育了诸多特色生物，可以通过现代科学的手段深入挖掘其特色食品原料，探究其生物活性功能并创制全新的健康产品，以科技创新推动健康产业快速发展，为实现健康中国2030战略规划做出积极贡献。

双方还针对如何科学开发和利用青藏高原特色原料进行座谈。会上，食品学院院长殷军艺向金诃山健代表详细介绍了南昌大学食品学院的学科发展、人才培养、成果转化及平台建设等内容。

编    辑：欧阳仟

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