11月26日下午1点，教育部本科教学工作水平评估专家组成员、天津科技大学曹小红教授到达南昌。副校长谢明勇前去机场迎接。

   曹小红教授，天津科技大学校长，博士、博士生导师。天津市政协常委，中国食品学会常务理事，联合国工业发展组织绿色产业专家委员会委员，日本酿造协会会员，预防医学会天津食品卫生分会理事。主要研究方向：食物新资源的开发――功能性食品、酿造食品的研究与开发、食品安全新技术的开发。曾获天津市科技进步二等奖和国家教学成果二等奖等。